Les Saints de Glace

Cette période de trois jours correspond à Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais (11, 12 & 13 mai) dont les "fêtes" passent pour être souvent accompagnée de froid, c'est à cette époque que peuvent survenir les dernières gelées, les plus dangereuses pour la végétation et donc les cultures....

Saint Mamert a institué les Rogations ; mais en 1960 l'Eglise Catholique a décidé de remplacer les Saints associés à l'agriculture par d'autres Saints et Saintes ; actuellement on trouve sur la plupart des calendrier Sainte Estelle, le 11.05 ; Saint Achille le 12.05 ; et Sainte Rolande le 13.05.

 

 

Quelques dictons et proverbes associés aux Saints de Glace.

 

* Saints Mamert, Pancrace et Servais sont toujours de vrais Saints de Glace.

 

* Du premier des Saints de glace, souvent tu en gardes la trace.

 

* Avant Saint Servais, point d'été, après Saint Servais, plus de gelée.

 

* Il faut laisser passer les Saints de Glace.

 

* Les Saints de glace font à eux trois un petit hiver.

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