lapin à la moutardeFaire revenir les morceaux de lapin préalablement badigeonnés de moutarde, dans un peu d'huile et un oignon émincé. ajouter 40grs de farine puis un verre de vin blanc, et un bouquet garni, ajouter un peu d'eau et laisser mijoter, ajouter sel, poivre...

recette familiale

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