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Une deuxième série de menus de "fêtes". Déjeuner du 23.04.1946 *Palourdes coquilles de beurre *Charcuterie angérienne...
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Quelques notaires ayant exercés à Villeneuve Martineau et Poupon (1560) Mandon et Mathé (1633-1643) Le Pallard...
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Mélanger 350 grs de farine et 1 sachet de levure chimique ; ajouter 4 œufs, 100 grs de sucre , 1 sachet de sucre...
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