JANVIER - Nivôse
06 janv. 2020Pendant un an, chaque début de mois, nous retrouvons la page de l'almanach du Dr A. Ginestet (1850) de Niort, correspondant à peu près au mois en cours....
Voici ses conseils pour nivôse :
Il est bon de remarquer que le mois de janvier a son importance en agriculture comme en horticulture et que, s'il est bien le mois où l'on doit fumer les terres et leur faire vivement sentir la charrue, il est également celui ou l'on doit débarrasser les arbres fruitiers des poches que l'on voit suspendues à leurs branches. Ce sont là de vrais nids d'insectes qui dévorent, à leur éclosion, les fleurs et les fruits et qu'il est, dès lors, absolument nécessaire de détruire, si l'on veut, du moins, s'assurer, autant que possible une belle récolte.
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les jours croissent de 64 minutes
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source : l'almanach du Dr A. Ginestet - 1850